Modulkataloge

Prof. Dr. Miriam Agler-Rosenbaum

Klausur / mündliche Prüfung zum vermittelten Stoff aus Vorlesung (100%)

Keine

Literaturhinweise werden zu Beginn der Lehrveranstaltung gegeben.

Deutsch

532 M.Sc. Chemie-Energie-Umwelt: Keine

532 M.Sc. Chemie-Energie-Umwelt: Keine

532 M.Sc. Chemie-Energie-Umwelt: Keine

532 M.Sc. Chemie-Energie-Umwelt: Wahlpflichtmodul

2 SWS Vorlesung

Es werden theoretische Grundlagen der Bioverfahrenstechnik mit Abschnitten über Wachstums- und Produktbildungskinetik von Mikroorganismen, Analyse, Steuerung und Optimierung von Fermentationsprozessen sowie Grundlagen der Bioverfahrens-technik, Bioreaktoren einschließlich ihrer Peripherie und Grundoperationen der Aufarbeitung von niedermolekularen Naturstoffen sowie von rekombinanten Proteinen behandelt. Weiterhin werden experimentelle Arbeiten für die Gewinnung von rekombinanten Proteinen mittels Hochproduktivitätsverfahren mit Mikroorganismen besprochen. Es werden die Optimierung des Wirt-Vektor-Systems, des Kultivierungsmediums, der Prozessführung und die Lokalisierung und Faltung von rekombinanten Proteinen behandelt. In einem dritten Teil wird in die Systembiotechnologie eingeführt. Die Gewinnung und Nutzung genomweiter Daten, wie Transkriptom-, Proteom- und Metabolom-Daten für das Bio-prozessmonitoring und die Bioprozess-optimierung werden behandelt. Die iterative Kombination von biotechnologischen Experimenten, Erfassung genom-weiter und anderer Prozessdaten zur Modellierung und Prozessoptimierung wird an Beispielen dargestellt.

Mit erfolgreichem Abschluss des Moduls verfügen die Studierenden über Grundkenntnisse und Fertigkeiten für die Entwicklung und Optimierung biotechnologischer Verfahren.

Keine