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Modulkataloge

Name des Moduls [317590] Angewandte Ernährungslehre Modulcode MMN.G9

Studiengang [920] Molecular Nutrition ECTS Punkte 6 LP

Arbeitsaufwand für Selbststudium 120 Stunden Häufigkeit des Angebotes (Modulturnus) jedes 2. Semester (jährlich)
Arbeitsaufwand in Präsenzstunden 60 Stunden Dauer des Moduls 1 Semester
Arbeitsaufwand Summe (Workload) 180 Stunden    

Modulverantwortlicher

Dawczynski

Voraussetzungen für die Vergabe von Leistungspunkten

Abschlussklausur zu Vorlesung und Seminar (100 %)

Voraussetzungen für die Zulassung zum Modul

keine

Verwendbarkeit (Voraussetzung wofür)

Aufbaumodule

Art des Moduls

Pflichtmodul, Grundmodul

Zusammensetzung des Moduls / Lehrformen

V: 2 SWS
S: 2 SWS

Inhalte

Die aktuellen Erkenntnisse auf dem Gebiet der angewandten Ernährungslehre werden im Detail vermittelt. Anhand von Beispiel werden vielfältige Methoden eingeführt. Ergänzend hierzu werden Determinanten des Essverhaltens sowie zielgruppenspezifische Eigenheiten vorgestellt.

Lern- und Qualifikationsziele

Erwerben von detailliertem Grundwissen zu aktuellen Erkenntnissen auf dem Gebiet der Ernährungslehre.
Zur Erreichung der Studienziele des Moduls ist eine regelmäßige Teilnahme am Seminar nötig. Nähere Einzelheiten teilen die jeweiligen Lehrkräfte zu Beginn dieser Lehrveranstaltungen mit.

Voraussetzung für die Zulassung zur Modulprüfung (Prüfungsvorleistungen)



MMN.G9 ... Angewandte Ernährungslehre Modulhandbuch


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